CARNES
Tomahawk
2 a 2.5 libras – Q519
Con 1 libra de camarones al ajo – Q649
Con 1 libra de camarones al ajo – Q649
Entraña
12 Onzas – Q219
1 libra para dos personas – Q259
1 libra para dos personas – Q259
Lomito o Puyazo
12 Onzas - Q199
Dos tierras lomito y puyazo
16 onzas – Q249
Mar y tierra
(Puedes elegir en mariscos camarón o pulpo, en carnes puyazo o lomito) – Q239
Pyrex Dos Tierras (Lomito y Puyazo)
16 Onzas - Q249
Pyrex
1 Lb de chorizo Argentino, 1 Lb de Mixto de Puyazo y Lomito para 3 o 4 personas - Q319
Mar y tierra con entraña
Q269
Costilla ahumada tradicional
o en BBQ
o en BBQ
1 libra. Deliciosa costilla con una receta del chef escuintleco Fulvio Orozco, de restaurante The Palms, acompañada de papas fritas y ensalada de vegetales frescos o vegetales a la vinagreta.
Q179
Costilla frita
Una libra de costilla de cerdo frita, un platillo que no puede faltar en un restaurante de mariscos en Escuintla, toda una tradición de sabor y calidad para la familia y los amigos. (se acompaña con tortillas recién salidas del comal).
Q119
Alitas
Empanizadas 1 libra – Q99
En BBQ 1 libra – Q109
Fritas 2 libras – Q119
En BBQ 1 libra – Q109
Fritas 2 libras – Q119
Pechuga de pollo
½ libra - Q99
*Todos los platos incluyen papas fritas, frijol, guacamole, chirmol, pan o tortillas.
Hamburguesas
Camarón
Q109
Mar y tierra
Q119
Pulpo
Q109
Pescado empanizado
Q109
Lomito
Q109
Puyazo
Q99
Pechuga de pollo a la plancha o empanizada
Q89
*Todas las hamburguesas contienen ½ libra de la carne a tu elección e incluyen papas fritas y guacamole con nachos.
Para la familia y los amigos